豆沙炒锅/馅料专用夹层锅 我们日常生活中吃是不可或缺的，我们的特色小吃也是特别的多，并且深受欢迎，那如何把这些特色食品做的更好更健康，就要打破传统的工艺，豆沙炒锅使用专业的食品加工设备了。用设备直接代替人工，不仅可以节约了劳动成本而且还可以大大的提高生产效率，让更多的人吃到美味又可口的食物。张玉华 电话，： QQ：
馅料专用夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。整机皆为不锈钢制造，豆沙炒锅符合﹤﹤中华人民共和国食品卫生法﹥﹥的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、使用灵活、安全可靠、便于维修等特点，馅料专用夹层锅深受广大用户的喜爱与好评。
豆沙炒锅注意事项：
一、每班使用前，应对各传动部位进行检查，添加 润滑油，以免干磨，损坏设备。
二、检查各电器线路是否完好，连接处是否安全、牢固，保险丝是否匹配， 一切完整无误后，豆沙炒锅方可通电加热。
三、开机前检查导热油加入量，加油量为离注油口30公分左右。
四、正常使用过程中，锅体上边沿的两个进油口在加完油后不能堵死，敞开加热使用。
五、检查摇柄固定螺栓是否牢固，摇转时避免加热管电线与锅体磨擦漏电。
六、操作工不能带水操作，在外部有渗油现象时，停止操作。
七、在操作时要严格控制温度，馅料专用夹层锅一般情况下，控制在200度以下。
八、出料前，应先将导热油进出口堵死后出料。
九、每次换油时，应先把电热管拆下来，用碱水清洗干净后再加油。
十、导热油每使用20锅，应换油一次，每使用一个月应把油放完，加入40℃ ，2%的碱液充满夹套浸泡2小时，再用热水清洗。
十一、每隔4个月后进行大修，包括：更换电热管，各部垫片和电热管线路 ，校验温度表等内容
十二、本电加热夹层锅属高耗能用电设备，在实际使用过程中，馅料专用夹层锅一定要保证 安全操作与管理，严格按规程实施，并做好每天的操作记录，以便更好的维护设备。
