！SW制作辣椒干制品，果实要充分成熟时方可采收，即果实全红、变软方可采收，不可采收酱红椒，否则晒干后会出现“白壳”。同时红熟辣椒若不及时采收，不但影响继续结果，而且会出现开裂、炸皮、霉变等，影响品质。四川、贵州、重庆等地是著名的辣椒产区，在辣椒收获季节雨水较多，气候潮湿，而辣椒脱水较慢是较难烘干的农产物料，所以合理选用辣椒烘干机尤为重要。现采用性能优越，操作简单的南洋辣椒烘干机烘干辣椒，避免熏硫、染色。根据初含水率和用户工艺要求一般烘干时间在2-8小时内完成。辣椒干品不焦不糊，保留辣椒产品特有的天然红润光泽，营养不流失。
辣椒烘干机范围
辣椒烘干机在众多行业中逐步得到了应用。除辣椒以外，还应用于金银花、菊花、大黄、丹参，人参等中药材烘干；红枣、干果、蔬菜、香菇、地瓜、玉米、椰子、槟榔、木耳等农副产品烘干；鱿鱼、鱼片，海参，鲍鱼等海产品烘干领域，深受广大用户的好评。
辣椒烘干机主要特点
1.结构紧凑，操作方便，使用可靠，拆装容易。安装简单，只要有遮风避雨条件即可安装使用。
2.洁净强力热风无硫干燥，烘干后自然色泽佳。
3.效率高，烘干效率高于各种热源烘房、烘箱数倍，烘干时间大大缩短，人工成本降低。
4.设备一次性物料装量大，投资小，设备自身保温性能佳，能耗极低。
5.无管间接加热热风炉炉胆采用锅炉钢板，抗腐蚀性强，传热快，使用寿命超过普通厂家提供火管炉数倍；燃料燃烧充分，燃煤无黑烟。
6.热源选择广泛，可以用焦煤、有烟煤、劈柴、柴油、天然气，电作燃料。温度预设/数字显示/超温自动报警。
辣椒烘干机原理
南洋环保生产的辣椒烘干机采用了热风多层利用的原理：主机内部由上下多层不锈钢网带组成，网带靠下面的撑杆支撑着，撑杆材质采用不锈钢无缝管，两边有链条带动，链条上边设有物料挡板，防止辣椒掉入轨道中间，网带固定在撑杆上。通过送风机将热风炉出来的纯净热风送到辣椒烘干设备底部，先穿过最下层网带与将干物料进行热交换带走部分水分，以此向上逐层穿过各层网带，与物料形成逆流热交换，到达最上层与最湿物料热交换后，湿空气基本达到饱和，利用排湿风机将湿空气通过排湿口排出室外。采用强制排湿风机，多层带式循环翻转，逐层烘干物料，充分利用热能，烘干脱水迅速，运行高效，极大程度降低能耗。
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