大兴黄村吉美厨房餐饮实体店现优惠价培训正宗日本寿司技术、寿司制作技术,培训费只需2980元。从我们这里您不仅可以学习到正宗寿司技术,还可以学会开店的整个流程,学成后您可以自己开店,也可以自由发展多店经营。一次性收费,时间不限,随到随学,师傅手把手教细节,核心技术不保留。全天实践操作,学会为止。
教授各种日式寿司全面的制作及技巧。
1 寿司的种类和材料介绍、寿司饭的制作方法、握寿司饭的练习
2、寿司醋的制作、腌醋的制作、青芥辣的调制方法
寿司用蛋卷的制作、寿司姜的腌制、酸瓜的腌制
3、握饭鱼生寿司的制作 (立鱼、熟虾、蟹柳、鳗鱼、甜蛋)
4、大、细卷寿司的制作 (太卷、酸黄瓜细卷、沙律寿司卷)
5、装填立卷寿司的制作 (玉米火腿卷、葱花吞那鱼卷、军舰)
6、手卷寿司的制作 (三色蟹柳卷、蔬菜蟹子卷)
7 、花式寿司的制作练习1(加洲卷、芝麻卷、紫菜鳗鱼卷)
8 花式寿司的制作练习2(墨西哥式炸寿司、吉列多春鱼卷、香辣、卷、烟肉卷寿司)
9、花式寿司的制作练习3(杯饭、箱压寿司、椰菜包寿司)