食品加工过程中总是不可避免工作人员对产品的影响，而且同一个人每次做出来的东西也是不同的，这是很多的食品企业亟待 解决提升生产自动化的问题，想要实现标准化作业，就需要专业的加工设备。我公司生产的夹层锅，电搅拌夹层锅可以根据产品的加工工艺 要求和加热时间、温度等为您设计更适合您的专业设备。张玉华 电话，： QQ：
辣椒酱自动炒锅从结构上可分为立式夹层锅和可倾夹层锅，两种夹层锅都可以加入搅拌设备，搅拌又可以分为刮底搅拌和行星搅拌。搅拌设备可以有效的防止产品糊锅，代替人工搅拌，大大的节约了劳动力，提高了生产效率。如果是粘稠度较高的产品建议使用行星搅拌设备，因为行星搅拌设备上加入了液压站，电搅拌夹层锅搅拌力度更大，电机功率相对来说也大，更利于产品的生产，辣椒酱自动炒锅搅拌效果更佳。
电搅拌夹层锅维护保养：
1、进汽管和出水管接头漏汽，当旋紧螺帽不解决问题时，应添加或更换填料。
2、压力表和安全阀应定期检查，如有故障及时调换和修理。
3、减速箱开始使用50小时后，应拆下来放掉润滑油，用煤油或柴油冲洗，加入30#--40#干净机油，使用150小时后，第二次换油，电搅拌夹层锅以后可视具体情况，每使用到1000小时左右换油一次。
4、防锈油剥落，应及时涂刷。
5、本锅使用5年后，建议进行安全性水压试验，以后进行水压试验的间隔时间，辣椒酱自动炒锅按各地技术部门的要求进行。
6、当外锅经多年锈蚀减薄到2mm以下时，应停止使用。
7、本锅不锈钢的焊接和不锈钢其它钢材连接处的焊接，应采用不锈钢焊条。
