!火锅市场百态纷呈，各式各样的火锅种类出现在市场上，像羊蝎子火锅、回转小火锅、川味火锅、云贵火锅等等有很多，每种火锅都有其专属的特色，爱肚涮肚火锅特色就是以原生态肚肉为主打，给人以健康、养生、时尚火锅，让食客们充分享受小子情调生活。今天，爱肚小编就和大家说说涮肚火锅为什么身深受广大食客喜爱。
爱肚涮肚火锅是秦皇岛瑞谷集团旗下的明星项目，在食材的选择方面，所用的羊肉、牛肉是高原野生放羊的动物，肚肉采用的是肉质最厚，纤维丰富，含多种营养元素的牛的第一个胃“瘤胃”上的肉，在经过师傅独门的煮制处理，最终让肚肉的口感肉质鲜嫩有嚼头、色泽明亮有层次感、味道醇厚更独特。这是让食客们赞不绝口，流连忘返的主要原因之一
爱肚涮肚火锅的特色锅底 经过三十多种名贵调料熬制成，搭配独特核心物料、食材煨于汤中，汤汁㓎于食材内，深具滋补功效，美味妙不可言，锅底采用核心物料调配，并且采用珍贵药膳，上等的鲜花椒、辣椒，几十味中草药，并且用上等的菜籽油小火熬制，清香麻辣，香而不腻，不上火，秉承着绿色、营养、健康的制作工艺理念，倾力打造出原生态锅底，让食客吃着放心、安心。
