一个餐厅的“服务能力、接待能力、盈利能力”,无不与服务员挂钩,每个老板都要考虑:
一个餐厅配多少服务员最为合适-
如何协调淡旺季和忙闲时的服务员数量问题-
培养一个业务精通的服务员需要多少成本-
普通员工在餐厅工作的周期大概有多长时间-
假设指标降低或提升10%,那么盈利的波动都在三成左右。这个相当于一个效益好的餐厅纯利了。也就意味着,同样数目的服务员,效率低下的,等于餐厅在赔本赚吆喝,根本不赚钱;团队高效的,等于纯利翻倍,多开了一家店。归根结底,要提升餐厅盈利,必须提高餐厅的人效!
好食好客智慧餐厅解决方案包括是基于互联网云服务的一体化整合运营方案,从点菜环节切入,通过顾客手机扫码,自助点菜、自助下单、手机支付来解放服务员,节省时间成本,提高餐厅翻台率,同时沉淀数据,积累用户标签,实现对老顾客的循环营销。
过程:手机扫码——自助点菜·自助下单——支付宝/在线支付
效果:
1、支付即会员
2、内容即流量
3、扫码即营销
这套软件没有使用门槛,顾客不用专门app,餐厅也无需为此添加硬件设备可以很好的解决餐厅效率低的问题,帮助餐厅降低成本:以一家有25张餐桌、主营午市和夜市的中档消费餐厅为例,使用好食好客互联网点菜方案,至少可以节省2-3名服务员,翻台率可以提升50%。
更随心所欲的聚餐体验,更贴心细腻的完善服务,节省服务员,提升翻台率,生态O2O运营,全程智能化自主体验,简单流程,轻松操作,智能体验。沉淀顾客信息,激活会员数据,提升翻台率就这么简单!
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