成猪宰杀后，要去除头、蹄、尾，当然除掉之后，并不是就没有用，在中华传统美食中，美味的猪头肉，猪蹄，也占有一席之地。所以，市场上随处可见成品猪头蹄。要做好成品，让人们放心购买，拥有好的销量，是否干净，是否留有残存的猪毛很重要。松香锅,是屠宰行业里面专业的脱毛去毛设备，利用高温化松香的原理，去除猪，牛等产品的毛发，去毛效果极好，使用方便、高产、便捷，诸城市重诺机械有限公司是松香锅的专业厂家，产品销往全国各地。我们的优势： 质量稳定：实行全过程质量监控，细致入微，全方位检测。 价格合理：高效内部成本控制，减少开支，让利于客户。孟婕：电话 QQ：
扒猪脸俗称扒猪头，是汉族传统名菜。而且是有名的喜宴名菜。此菜由于味道独特，香而不腻，入口甜鲜，深受各美食家和各方人士的赞誉。做法是将猪取头取猪脸肉脱去绒毛等杂物，用清水洗刷干净，再放入沸水锅中煮取出， 将调料放入焖罐中，将猪脸肉放入焖罐内，置火上烧沸后，再用慢火扒制，熟透捞出，取焖罐中适量的汤汁放入勺中，浇在扒好的猪脸肉上即成。扒猪脸的做法看似简单，但是猪头脱毛却是格外麻烦，脱不干净毛，总会影响口感，所以我公司针对目前形势，研发了新型的脱毛设备，松香锅节能环保，去毛干净彻底，是猪头肉制品生产商家的首要选择。
注意事项： 1、松香锅上方的通气孔必须保持通畅，严禁堵塞，以防造成严重的后果。 2、要选择合适的电线柱螺丝的松紧，以保持良好的接触，防止发热烧坏接线柱及电器。 3、一定要先加入导热油后再开始加热，切勿干烧，以免烧坏电加热管。 4、松香锅加热一般温度为160度到250度即可。 5、如果发现出气孔冒出白烟，是导热油碳化，电加热管发散不出，导致加热管温度过高，或者是导热油质量不好，此时不能继续加热，应该尽快处理电加热管。 6、经常检查接 7、导热油一年之后必须更换，以防老化结膜，影响加热效果。 8、松香锅使用半年后也应该把加热法兰拆开，清理桶里的杂质和加热管上面的油污，以延长松油锅使用寿命。
