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玉米是世界上最重要的食粮之一，特别是一些非洲、拉丁美洲国家。现今全世界约有三分之一的人以玉米籽粒作为主要食粮，其中亚洲人的食物组成中玉米占50%，多者达90%以上，非洲占25%，拉丁美洲占 40%。玉米的营养成分优于稻米、薯类等，缺点是颗粒大、食味差、粘性小。随着玉米加工工业的发展，玉米的食用品质不断改善。形成了种类多样的玉米食品。
我公司生产的新型玉米脱皮制糁机可对玉米一次性完成清理、脱皮、除胚、去根、去黑脐、破碎、取糝、分级、抛光、精选。干湿两用，一次完成，最多能出二十二种成品玉米糝，可直接进入大型超市和粮油批发市场。
现在人的生活水平提高了，杂粮精做细吃粗细搭配已成为一种营养新时尚。可有效防止富贵病（高血压、高血脂、肥胖病、血脂稠等）。玉米籽粒是重要的工业原料，初加工和深加工可生产二、三百种产品。初加工产品和副产品可作为基础原料进一步加工利用，在食品、化工、发酵、医药、纺织、造纸等工业生产中制造种类繁多的产品，穗轴可生产糠醛。
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