转让新型鸡蛋肠生产技术

新型鸡蛋肠生产技术

  本技术以鸡蛋、鸭蛋、蛋清为主要原料，利用专用蛋白凝胶魔芋多糖与蛋白质的交联凝胶原理，研发而成的新型高弹脆、口感优良、结构细腻的高品质鸡蛋肠及鸡蛋肉肠，本技术适宜高温高压灭菌和巴氏灭菌工艺生产。

  本公司致力于研发食品生产技术，解决各企业技术匮乏的问题，多方面技术供大家选择，如阿胶糕的制作、水晶肘花、千页豆腐等等，详情咨询张女士

请与我们联系，欢迎您的致电。