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德意燃气灶造成回火的原因及排除方法如下：
1、燃气压力过低，容易产生回火如果用户将火焰开的太小，要适当开的大一些,使用管道燃气的用户火小可与到当地燃气部门联系，通过调整压力解决；使用液化石油气的用户换新瓶后仍回火，应检查减压阀是否堵塞；
2、喷嘴口径小，热流量不足，容易产生回火各地城市人工煤气、天然气组分不同例如，许多液化气混空气也称为天然气，但与12T有所差别，出现火小、脱火现象并有响声根据当地具体情况，扩钻喷嘴孔，验证火苗状态是否正常，如火苗小、脱火可用钻头（按0.1毫米递增）适当扩大；
3、火孔被堵或引射管内有积碳、虫茧网丝，气体流不出来，在燃烧器内燃烧这种回火与上述回火性质不同，应区分不同原因加以解决此时，应将火盖的火孔或引射管内的积碳、虫茧网丝污物清理干净，盖好火盖试火切不可将原机火盖扩钻火孔，以为这样可以解决堵火孔的问题，其实不然如果随意加大火孔总面积，气体经过分流，单个火孔的气体流出速度就会更慢，火焰根部钻进火孔燃烧，并伴有"噗、噗"的爆燃声和噪音，回火现象就会更加严重应采取提高火孔燃气--空气混合气体流出速度的正确措施，让火焰根部钻出火孔，在火孔的边沿周围稳定燃烧，如采用盖好火盖，防止闪缝（火盖变形应更换）的措施加以解决；
4、用错火盖、火盖变形也会产生回火燃气灶是按不同种类燃气分类的，是按不同的燃气组分和燃烧特性，确定火盖的火孔尺寸、数量例如，用户家的燃气，需要液化石油气更改为人工煤气，如果只改换喷嘴，没有换火盖就会产生回火火盖在回火状态下使用造成变形，出现闪缝相当于加大了火孔总面积，气体流出速度就会更慢，火焰钻进火孔燃烧，并伴有"噗、噗"的爆燃声和噪音，回火现象就发生了，此时必须更换火盖；
5、使用灶具的环境有风直吹燃烧器造成回火此时，应设法改善灶具的使用环境，例如可把门窗开的小一点，避免有风直吹燃烧器；
6、灶具与炊具不适应锅底压火，造成回火由于火盖温度过高，加速了火焰的燃烧速度，破坏了燃烧的热平衡条件，此时应更换支锅架或更换炊具，改善锅底至火盖的距离。
