。自动豆腐机是一种在传统工艺精华上,采用微电脑程控程序,傻瓜式操作,一键实现即洗即磨、高速煮浆、高温灭菌等高科技工艺技术的新型豆腐机,自动豆腐机全面颠覆复杂繁琐的手工作业.实现了全部的机械化生产，极大提高生产效率.自动豆腐机不用起早贪黑,极大的减少了人力的投入。
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全自动豆腐机豆腐生产说明
1、清洗：将优质大豆和水在清洗箱内用木板搅拌清洗，除去其中的泥沙、杂质及漂浮物。
2、浸泡：春秋季节气温15℃－24℃ 浸泡6－8小时
夏季气温24℃以上 浸泡4－6小时
冬季气温15℃以下 浸泡12－14小时
浸泡好的大豆，在磨浆前还要用清水彻底清洗三次。
3、磨浆、煮浆方式步骤见说明书。
4、点浆：
配方：按照一定比例把固态盐卤溶解在水内
每百公斤豆浆用一定比例的卤水（已溶解的卤水）
用木浆一边搅拌一边均匀地加卤水，直到豆浆成棉花状，然后凝固。
整形：
1、启动空压机，将整形压板升起；
2、 将豆腐布设置在豆腐盒上，四角放平整，将豆腐盒放正位置；
3、 将豆腐脑搅破，把豆腐脑放进豆腐盒内包好豆包布；
4、将整形压板移至豆腐盒上方，对好位置，打开气门加压排水；
5、 加压约10到15分钟后，完成整形过程，拿出豆腐格斗，翻倒过来即为成品。
优势：
一机多用，可生产多种豆制品如：豆浆、豆脑、豆花、油皮、豆腐（包括彩色豆腐、内脂豆腐等各种豆腐）、干豆腐。
生产加工过程自动化，安全、卫生、快速。
操作简单方便、省时又省力。
高温蒸汽煮浆工艺、大限度的保持了豆制品的营养，使做出的豆腐干咸香爽口，硬中带韧，久放不坏
出品率高、可现做现卖，产品无积压。
节能低耗、占地小、成本低。
厂家直接供货、价格低、先试用后购买、安全有保障。
配套设备介绍：
1.磨浆机：将浸泡好的黄豆加水投进机器内进行磨浆；
2.盛浆桶：盛放生豆浆；
3.盛渣桶：盛放磨出来的豆渣；
4.煮浆桶：将生的豆浆通过蒸汽进行加热煮熟；
5.冷却桶：将煮熟的豆浆经过冷却达到一定的温度；
6.储存桶：储存豆浆；
7.配料桶：将冷却后的豆浆加入内酯待用；
8.内酯豆腐包装机：将配好料的豆浆倒入包装机内，启动开关进行包装；
9.凝固箱：将包装好的豆腐放入箱中进行***后的凝固。
