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食用莴笋注意事项
1莴笋怕咸，盐要少放才好吃。
2其实莴笋叶子的营养价值更高，因此，吃莴笋带着叶。
3吃莴笋生熟皆可，凉拌、烧、炒、烩都行，还能加工腌制酱菜、泡菜等。
菜品：莴笋炒肉丝、凉拌笋丝、笋叶拌豆腐、酸辣莴笋等。
4莴笋虽好，但不能吃太多了。多吃莴笋引起的夜盲和眼疾只须停食莴笋，几天后就会好转。
之前小编不爱吃莴笋，觉得它不好看也不好吃，今天才知道原来莴笋真是个“宝”。以后要多吃莴笋，身体倍儿棒！
