品牌：白茶人家，重量：350克/饼，口感：甘甜清香，回韵持久！白毫银针纯用肥芽制成。产地不同，制法和品质略有差异。福鼎银针早时亦称“北路银针”。采制时选凉爽晴天，将鲜针薄摊于萎凋帘，置于日光下曝晒，待含水率达10-20%时，摊于焙笼上(烘心盘用薄纸垫衬，以防芽毫灼伤变黄)，用文火(40-50℃)烘至足干。白毫银针亦称“南路银针”，鲜针摊于水筛上，置于通风场所，晾至含水率20-30%时，移至烈日下晒干。晴天也可先晒后风干。毛茶经拣剔好为精茶，复火后趁热装箱。采制白毫银针的茶树，每年秋冬要加强肥培管理以培育壮芽。翌年采制以春茶头一、二轮的顶芽品质醉佳，到三、四轮后多系倒芽，较瘦小。台刈更新后萌发的第一轮春芽特别肥壮，是制造优质白毫银针的理想原料。夏秋茶茶芽瘦小，不合白毫银针原料的要求，一般不采制。福鼎白茶荣获2010广州亚运会媒体村“中国茶馆”指定用茶。第16届亚洲运动会于2010年11月12日-2010年11月27日在中国广州举行，广州是中国第二个取得亚运会主办权的城市。广州亚运会设42项比赛项目，是亚运会历史上比赛项目最多的一届。亚洲45个国家和地区的奥委会成员报名参加本届亚运会，运动员人数为10156人，随队官员人数为4202人。各个代表团总人数为14358人。规模和参赛人数均创下历届亚运会之最。福鼎白茶在2010年借助广州亚运会的开展工作，进行媒体村的中国茶馆的市场营销与指定用茶，获得了国内外媒体的一致好评，荣获了指定用茶的荣誉称号，不仅仅在广东的省会一炮打响，更加在亚洲打开市场，使得福鼎白茶获得了更多人的认可与好评。
