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农家土灶柴火鸡的外在形式，符合现代人的需求，吸引人。现在的年轻人，几乎没见过柴火煮饭，也没吃过柴火煮的鸡，这对他们来说是个新鲜；柴火鸡用木柴作为燃料，围着锅边吃饭，同时打出土鸡、粗粮概念等，这种形式会符合一部分怀旧人群的需求，也能抓住一部分追求饮食生态健康的食客。柴火煮的鸡，比用燃气煮的更香；整个烹饪过程都是透明的，比较放心；
柴火鸡，作为新近崛起的一类美食，正以迅捷的速度在食客中流传。在重庆和甲种各个聚集之地，许多商家都打出了“柴火鸡”的招牌，他们中的绝大多数，都是在最近几个月开始推出柴火鸡项目的。创富餐饮餐饮培训正宗农家土灶柴火鸡培训项目，欢迎广大学员前来学习品尝！
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2、土灶柴火鸡单店合作费用是9600元。每年收取品牌运营管理费1200元，全程开店指导服务，店面选址评估，店面装修方案，门店招牌设计，设备采购指导，后厨工作的统一安排，技术人员培训、员工管理培训、开业前的促销策划、工作服6件，围裙4条，点菜单50本，促销宣传单1000份，店内美食文化宣传广告一套（6张）。开业总部派专业师傅上门带店两天；授权牌一份。
员每天可进行反复实习，强化训练，慕求令到每位学员在最短的时间里能撑握整个柴火鸡的制作与技巧。
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深圳市创富餐饮管理有限公司
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