油炸麻辣串酱料秘方教学,油炸麻辣串做法,油炸麻辣串时候做流动的吗
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油炸香辣炸串一般采用植物油脂作为传热物质,食品选材品类众多,畜类禽类肉品及附属品、水产海鲜类原料、豆制品、瓜果类、蔬菜类等原料均可以经过初处理,进而实行炸制及调味,即可食用。
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麻辣串是近几年冒出来的一系列休闲小吃,一般聚集在大小城镇、街头巷尾、十字街头、闹市场所、学校周边、夜市摊点、车站码头、商业区域等地。炸串,鲜香麻辣、多味兼具、口感丰富、极具回味,加工场所,香醇四溢,路过见过必能勾起人们强烈的食欲,尤其倍受青少年的喜爱。
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仟佰味油炸麻辣串培训内容 :
肉类:炸羊肉串、炸猪肉串、炸骨肉相连、炸香酥排条、炸脆骨串、炸鸡柳、炸火腿肠、炸鸡胗串、炸鸡心串、炸香肠、炸鸭胗、香辣鸡翅、脆皮鸡颈、香酥牛排、香辣炸鸡腿等
海鲜类:炸青虾串、炸鹌鹑蛋、炸豆腐丁、炸素鸡串、炸蟹棒、炸鱼丸、炸鱿鱼串等
蔬菜类:炸薯条、炸蘑菇串、炸生菜串、炸金针菇、炸藕片、茄子片、炸青椒、炸玉米棒、炸土豆串等等
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