液压猪头劈半机的操作者应具备以下几个条件： 1、操作者应具备机械和电器操作知识，身体健康； 2、操作者应熟悉猪头劈半机的结构，使用性能，安全规程及说明书等； 3、操作者要经过岗位培训，持证上岗； 4、操作者要注意安全，做好防护措施; 5、每班作业前应做日常检查。 设备的具体维护是需要工作人员具体实施的，如果能正常使用，设备整体是不会坏的，易损件为液压油顶，需要的液压油。 诸城市有为机械科技有限公司生产的猪头劈半机工作原理： 猪头劈半机是利用液压原理制作，能把猪头、牛头等放入不锈钢夹内，操纵开关，用上下滑动的刀把头一劈两半留取完整脑子，效率高、安全、卫生，是取代人工传统操作的新型实用产品。 技术参数: 该设备可将猪头劈成两半同时保留猪脑(根据工艺要求) 电源：380V 50Hz 功率：4kw 生产能力：300个/h 外形尺寸：900*650*1800mm 机器重量：300kg 劈肉机简介: 1、劈肉机是采用液压工作原理而设计的一种专用劈整个猪肉加工设备。 2、采用油缸带动刀架上下移动来实现将整个猪肉劈成两半。 3、刀架滑动采用轴套式设计，活动间隙小，工作平稳，油缸使用寿命长。 4、刀板架坚固耐用，不会弯曲。 使用与操作: 1、使用前首先把后盖打开，加入液压油，液压油以油标上三分之二为宜。 2、接上三相380伏电源区和控制开关。 3、合上电源开关电机转动，试开关并看是否有压力上下走刀自如，反之，调电源线即可。 4、把整个处理好的猪放在设备的里面刀口对准要劈好的猪肉按着开关就可以操作了。 5、经常检修保养，轴套立柱经常上油，各部位螺丝要经常紧固以防松动