新乡一品香技术培训学校新推出的老字号炒货店，采用独特配方，结合了现代工艺精心炒制出的各种干果迎合现代人的需求。炒货店炒货市场前景广阔，品种也随之推陈出新，从传统的花生 葵花子、占主导地位，到山楂 山药豆、板栗、花生等各种干果的大量采用，许多含有丰富营养的干果都进入了炒货的行列；制作方法从纯炒制到摇、裹、搓、蹦、煎、炸不断变化；花色从不加配料的纯炒制到椒盐味、五香味、奶油味、水果味等不断创新……炒货将以前所未有的新产品、新姿态出现在人们的生活中。 糖炒栗子培训:板栗.又称甘栗.产于蓟县.闻名国内外.糖炒栗子.是秋冬季节时令风味食品.其制作方式精选优质板栗.放进去装有粗沙和糖稀的锅内翻炒加工而成.糖炒栗子.呈深棕色.油光锃亮.皮脆易剥.香甜可口.栗子.又名板栗.有“干果之王"的美誉
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