一,凉皮作为陕西的特色美食，吃完过后****的好评，不管是外地人还是本地人，在离开陕西后，都久久忘不掉这里的味道，有的人就提前看到了商机，凉皮技术培训比如说在网上甚至外国售卖起了凉皮，虽说是新的市场但是依然生意火爆，是不是心动了，来西安美食汇，学习真正的凉皮的技术，凉皮技术培训本公司以诚信立足社会，靠品质和服务创立品牌，以超前的经营理念和不骄不躁、凉皮技术培训踏实稳健的作风，本着互利互惠，诚信双赢的原则和各地有识之士共同努力，使更多人通过经营特色小吃创业成功。因此，我们热诚期待与有识之士及合作伙伴携手共进、共创辉煌。
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二,冬天吃面皮你能保暖，夏天吃你能消暑，春天吃你能解乏，秋天吃你能凉皮去湿，真可谓是四季皆宜、不可多得的天然绿色无公害食品。陕西凉皮秘方正宗擀面皮学习《本草纲目》上说:米能养脾，麦能补心。汉中面皮又叫凉皮，根据原料选用的不同，凉皮技术培训叫法也不同，用大米制作的叫米皮，又叫凉皮，用面粉制作的叫面筋面皮，按口味分为汉中面皮和秦镇面皮，由于汉中面皮比秦镇面皮鲜嫩、滑爽、口感好，所以比较出名。
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三.菜谱做法：
1.把普通面粉，玉米淀粉和水放入一個大容器攪拌均勻
2.烤蛋糕的模子或者做派的模子刷上一點點油
3.大鍋燒水，水滾后，舀一大勺面糊在蛋糕模子中，轉圈把面糊均勻地鋪在模子底部，放入鍋中加鍋蓋蒸2分鐘，看見有大大的氣泡出現在底部就好了。這個時候刷另一個模子的油，倒面糊。以此類推交替作業
4.用自來水龍頭的水沖入模子中即可輕松把面皮取下來
5.案板上刷油，鋪上面皮再與面皮上馬上刷一層油防沾。每一張都要這么兩面都有油才不會粘粘
6.面皮切寬條，加配菜，澆上調味料，拌勻即可。（店里是用燙過的綠豆芽，也很爽口。）
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