近年来，在食品安全越来越受关注的新常态下，市场监管局加大监管力度的同时，全力落实“四个进一步”，创新监管方式和执法手段，强化部门协调配合，积极引导公众参与食品安全监督，为食品安全撑起“保护伞”。其实食品安全问题虽然严重，但并不是不能解决的。给食物杀菌是避免此类食物安全问题的重大突破口。由此，用于食物杀菌的高温杀菌锅开始全面进入食品生产领域，成为保证食品安全的一道屏障，同时，高温杀菌锅在食品生产企业中的应用也成为衡量一个企业卫生标准和诚信体系的一个标志。我们所食用的真空包装的都是用杀菌锅操作完成的，保质时间长，重诺机械杀菌锅节能环保、操作方便、杀菌彻底，完全达到商业无菌状态。为广大消费者饮食安全保驾护航。孟婕：电话 QQ：
之前一段时间，邻居家阿姨查出了癌症，家里顿时愁云惨淡，好好的一个家即将被毁，特别让人伤心，新世纪以来，我国不管是经济还是科技都有了迅速的提升。但是却也给地球带来了严重的破坏，各种污染出现，各种细菌和病毒也层出不穷，人们对健康和养生有了新的认识，因此，对食品安全也格外关注。食品生产企业要想持续发展，一定要注意食品安全。山东诸城重诺机械有限公司是食品、饮料加工业和制药业中灭菌设备领先的供应商。专业制造各种杀菌锅、杀菌釜、夹层锅、蒸煮锅、炒锅等，产品被国内外多家食品和饮料企业采用。
产品杀菌步骤及程序：
1）对上罐加热，产生蒸汽：
开循环泵，开启上罐进水阀,其他阀门关闭，将水加入上 罐，当液位计显示水位达到上限时，停止加水。
产生蒸汽过程：开启控制箱“上罐加热”按钮，对罐内水进行加热，以便为杀菌锅提供蒸汽。
2）装货过程：将产品用小推车放入锅内，封闭锅门，打开锅门充气垫开关，对锅体进行密封。使杀菌锅形成密闭容器。
3）给杀菌锅提供热水过程：上罐热水达到121℃后，上罐热水加入杀菌锅内，直到水量达到杀菌锅水位计刻度下限后，停止加水。此时一定要打开“自动保压”开关,开启连通阀。
4）杀菌过程：开启控制器“水泵开关”和“下罐杀菌”、开启杀菌锅进出水阀，使锅内热水行程内部循环，使杀菌锅内热水循环加热。直到达到设定的杀菌时间，杀菌结束。
5）降温过程 ： 电加热杀菌锅，全自动杀菌锅，高温杀菌锅价格
开启阀冷水阀，其他阀门关闭，开启控制器“循环泵”，将凉水加到杀菌锅内，此过程一定要始终开启“自动保压”。以防止锅内压力下降而是食品涨包。
当锅内产品温度降至40°C以下，可以停止加水。可以弃压。关闭自动保压开关
将降温水排出杀菌锅内。
6）取货过程：关闭充气垫开关，打开锅门，用推车将货物从杀菌锅内取出，杀菌过程结束。
电加热杀菌锅，全自动杀菌锅可以大大缩短整个杀菌过程的时间，从而达到高温短时杀菌处理，稳定产品质量，提高成品率，降低损耗率之目的。
