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联浩有自己的生产车间,机器都是自己厂家生产,自己销售的。
小凡也真诚的邀请大家来我们厂家参观学习机器生产过程,只有这样您买的放心,用的舒心!
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联浩牛排机采用电加热方式,自动控温,以豆粕、豆饼等原料可生产牛排、豆皮、豆筋、豆花、豆丝、素鸡翅、豆虾、豆肠、腐竹带等产品。产品可做成麻辣片、孜然羊肉串、五香牛排、素鸡翅、香辣虾条、香甜辣鱼片等开袋即食的独特风味小食品。比传统豆制品机械产量更高、功能更多、更经久耐用、动力更小。
1、全自动牛排豆皮机器采用全不锈钢包装,结构由6x6优质角铁焊接而成
2、温度是数显自动控温,加温或降温均有信号灯显示,电流电压大小开机均有显示。
3、配有自动下料器,自动喂粉可以调速,方便快捷。
4、传动部分是本厂生产的豆制品机械专用减速机,大大提高了齿轮的耐用性和各种大豆蛋白制品的稳定性,在减速机内部配备大丝孔,这样可以增加机器的使用寿命。
5、可以配备顶丝杠,可以代替机械顶顶轴,大大方便了客户,增加了机器的灵活性、多功能性。
6、冷却部分是自动循环水装置,大大降低了水的损耗并且防止水溅,安全卫生。
7、加温部分是保温节能型,正常生产可节约用电量的30%,其实用电费和烧煤基本持平。
8、机器底部配备高档跑轮,便于移动。
制作流程:
一、大豆精选,收购的大豆一般都有不同比例的霉豆或杂质,可通过选豆机或手工挑选出优质大豆
二、将选好的大豆通过螺旋式榨油机脱脂,并且控制好豆粕的残油率(5%-6%),形成豆饼
三、将豆饼放入粉碎机粉碎成豆粕粉
四、把豆粕粉加入适量的水,放入和面机充分搅拌
五、将和好的豆面放入自动下料器里,加温自动挤压成型
六、切丝,用切丝机将成型的蛋白肉切丝
榨油机结构及工作原理
(一)结构
该系列机组主要由自动控制部分、加热压榨部份、调整部份、传动部份和真空滤油五大部份组成。
1、自动控制系统有:空气开关、交流接触器、温度控制仪、电路自动保护 装制等组成。
2、加热压榨部分由加热器、榨螺及榨条、机体装配等组成。
3、传动部分由主轴及减速箱、皮带轮、电机轮等组成。
4、调整部分由调整螺杆、调整螺母、子柄、锁紧螺母等组成.。
5、真空滤油部分由真空泵、滤油桶管路等装配组成。