产品名称:除苦剂 产品特点:本品适用于各种高、中、低度白酒及果酒、黄酒、果汁、罐头、饮料等,可以起到排除苦味,改良口感,协调口味。 参考用量:0.05-0.3% 包装规格:1kg,20kg/箱本品采用多种天然提取物,经科学方法提炼精制而成,具有微酸甜味,能使有效消除各种酒苦味,改良口感,回味延长,增强浓厚感。用量极少,效果显著。安全高效,符合国家食用香精标准。 广泛应用: 酒类 、肉类,饼业、饮料 制品等各种食品。 参考用量:0.2% { 1公斤原料配料加本品2克 用量范围内根据需要增减 } 参考用法:摇均匀后按量直接投入到酒基中,充分搅拌静置10天以上效果更佳。 产品规格:1kg 小小建议:若加入原汁酿制酒约5-15%,味道口感会更佳,档次更高。勾兑好之后,密封存放1-2周即可出售,经过催化和贮藏后才能达到原料彻底混合酯化的目的。使勾兑后的成品酒质纯和、口感浑厚、香味协调、接近固体发酵酒的标准。 |