芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用，芋头条是以芋头为主料，配以油、盐、胡椒粉、葱花和熟芝麻等等油炸而成的一道美食。营养丰富，便于保存。
佳特食品机械有限公司拥有一支技术成熟的专业研发团队，他们通过不断地优化改良现有产品，提高产品稳定性，降低生产成本，积极研发新型产品，使公司的产品种类日益丰富，来满足客户日益增长的需要。我们公司秉承互利共赢的宗旨，力求与客户共同进步共同发展。公司一直致力与将更多更优质的产品供应给各位客户。
该款生产线的特点：
1、芋头条油炸生产线采用不绣钢制造，油炸时间、油炸温度、水温冷却（油水分离型）、脱油（部分型号有）等全部实现自动控制。
2、采用电加热方式，热效率达到100%的利用，节省能源。
3、可根据炸制食品特点不同，自由设定油的温度。油水分离型（或称油水混合型）油温、水温分开控制。
4、网带运行部分（即食品的炸制时间）由变频调速器自由调节
5、整个网带部分可通过提升、或反转（小于4000型）的方式使网带离开油面（即油炸区），便于油炸流水线的维修保养，以及清理油炸流水线内部的废渣、污垢。
该款设备的分类：
（1）油水分离型（或称油水混合型）：电加热油炸流水线整体结构为油在上面，水在下面，油炸过程中产生的食品废渣随时沉入低部水中，经水过滤浸泡渣中的油又回到油层，每班结束，放掉该机下面的水，同时水中的废渣也同时被排出，实现了油中没有炭化物，油不会变黑，使用周期长，炸制的食品色泽鲜艳，口感好，产品档次提高。该设备适合炸制各种食品，特别是对油炸过程中掉渣较多的食品，如面食、挂糊食品、海产品等。
（2）纯油过滤型：纯油过滤型为全油炸制，除渣是采用加接过滤机，或定期排油沉淀、更换炸油的形式，使机内无黑渣漂浮，以保证食品色泽鲜艳可口、美观。
油炸流水线的注意事项：
1、油水混合油炸流水线用刷子清洗设备时，需要把设备停下来。不能停下来的情况下，清洗时要特别注意驱动连接部和搬运部。
2、油炸流水线操作盘和驱动马达不能进水。
3、各装置装卸时必须有数人一起完成。
4、加黄干油时必须停止设备的运转。
5、清洗后油槽中的水必须完全擦去。
服务承诺：
1、设备安装以及调试现场
供方负责设备指导安装调试，在接到需方调试通知后，供方在24小时内将立即安排人员对设备进行调试。
2、操作人员培训
设备自接线、调试起，需方操作人员将在供方的指导下学习设备的机械工作原理和操作过程中的维修保养要求，掌握利用设备理论和实践经验，生产出合格产品。
3、设备保修
我公司根据不同产品进行加工定做，产品一年内免费维修更换配件，终生服务。
