怎样发酵猪粪制作有机肥？发酵猪粪用什么发酵剂？
猪粪是很好的种植肥料但是，按传统自然堆沤发酵，存在以下几个弊端：
1. 堆沤时间长，一般需要4-6个月，气温低时时间更长，而且堆沤发酵效果差；
2. 长期堆置既占场地，又对周围环境造成污染；
3. 自然堆沤发酵的粪便呈烂湿状、恶臭，难以运输，也很难直接施用；
4. 自然堆沤发酵不能很好地清除粪便里的病原菌、虫卵等有害物质。
国家大力发展生态农业，现代种养大户都清楚有机肥是现在炙手可热的一个新型肥料，特别是经过发酵之后的有机肥更是种植户们提高产量的法宝，而且现在养殖户可以直接将动物粪便利用发酵剂直接发酵变成有机肥这样既解决了养殖户粪便处理难的问题还给养殖户增加收益。目前最受欢迎的是如金菌发酵猪粪制作的有机肥，但是如何制作有机肥，怎样控制发酵温度？
康源专家揭秘发酵步骤，温度控制是关键
1、原料配制
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品名 |
数量（公斤） |
备注 |
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人、畜禽粪便，农作物下脚料，杂草、秸秆、茎叶、锯末、糠壳等
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1000 |
可加入酒糟、尿素、饼粕、油渣腐植酸、次煤粉等 |
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如金益生菌原液 |
2 |
水温35℃以下时添加 |
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如金营养剂 |
2 |
用热水溶化 |
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水（总水分含量为40-45%） |
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视原料干湿增减水量 |
2.如金菌发酵猪粪制作步骤
（1）制作如金益生菌稀释液（2:2:16），得到20公斤如金益生菌稀释液。方法见“直接稀释法”（点击即可查看）。
（2）把20公斤的如金益生菌稀释液，加入到150公斤的水里搅拌均匀，称为“混合稀释液”，待用。
（3）将1000公斤原料混合搅拌均匀，然后将混合稀释液喷洒在原料中，边喷洒边搅拌均匀（含水量控制在40-45%），堆制进行好氧发酵，料温达到40-50℃时，进行滚动式翻倒，继续好氧发酵至料温达到40-50℃时，堆垛压实，用塑料布或防雨布密封（周边压实以防漏气）进行厌氧发酵。
（4）堆肥发酵的适宜温度为25-35℃，发酵时间为7-14天（视季节而定）。
（5）成功标准：发酵好的堆肥，有曲香味而不臭。
注：
为防止一次性加水过多，应先加入150公斤的水，当水分不足时，再依据加水标准适量添加。如材料水分多，用水量应适当减少。
在厌氧发酵时，如果密闭不严，容易进入空气引起高温，影响有机肥质量。
以上是如金菌发酵有机肥步骤，但是因为好多养殖种植户不能很好的判断发酵成功的标准，或者操作不规范导致发酵失败，因此需要因地制宜去制定发酵计划，掌控温度。
