太湖母猪是我国猪种繁殖力强，产仔数多的著名地方品种，享有“国宝”之誉。太湖猪体型中等，被毛稀疏，黑或青灰色，四肢、鼻均为白色，腹部紫红，头大额宽，额部和后驱皱褶深密，耳大下垂，形如烤烟叶。四肢粗壮、腹大下垂、臀部稍高、乳头8～9对，最多12.5对。依产地不同分为二花脸、梅山
第一，太湖猪属于高产母猪的一种，一般初产平均12头，经产母猪平均18-22头之间，太湖猪分为原种太湖猪，太湖二代，大太湖与小太湖之分。第二：原种太湖猪一般作为培育二代母猪的亲本使用。第三：太湖猪具有耐粗料，好饲养，抗病能力强，母性好等诸多特点，深受广大养殖户喜爱。第四：太湖母猪性成熟较早,6—7月龄、体重达70斤左右方可配种,如过早配种产仔，除会对母猪本身有一定伤害外，还会间接影响产仔、育成率等，因而太湖母猪忌过早配种.（一般90-110斤之间配种为宜）。
