。联浩豆腐机厂家提醒您不能单纯地考虑价格，要实际的根据自己的要求来选择适合自己的豆腐机，适合自己的才是好的设备！欢迎您来厂考察选择适合您自己的豆腐机！
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全自动豆腐机性能及特点：
1、全自动豆腐机——一机多用：可同时生产豆浆，豆腐脑，豆腐干，各式豆腐等多种豆制品，还可与其他设备和工艺配套生产豆腐皮，腐竹等豆制品。
2、全自动豆腐机——设备有数码温度控制仪，对煮浆过程随时进行监控，同时对不同产品所需常温进行设定，当温度达到设定温度时，具有自动提示功能。
3、全自动豆腐机——洁净卫生：符合国家食品卫生标准的不锈钢生产设备，整洁光滑易清洗，在加工过程中，地面无水作业，环境洁净卫生。
4、全自动豆腐机——方便快捷：采用自动点浆，无需高位自流或用吸浆帮泵吸出，节省占地面积，点脑桶为活动式，简洁方便，省时省力，从原料进机到出成品仅需40分钟左右。
5、全自动豆腐机——保持营养：采用密闭式电子超高温蒸汽加热煮浆工艺，豆浆实际温度可达到100摄氏度以上，能清除大豆对人体的有害物质，并可脱腥脱臭，保持大豆原有色泽，有效预防蛋白质的破坏，也避免豆浆出现焦糊味，保持豆浆原有营养成分和风味，味道更鲜美，保鲜期长。
6、全自动豆腐机——出品率高：采用国先进磨浆分离机和煮浆器，出品率高于市场其他设备达20%以上。
7、全自动豆腐机——现做现卖：可现场制作，现场销售，无积压，无库存，消费者可亲眼目睹从黄豆到豆浆再到豆腐的全部生产过程，真正喝上放心豆浆，吃上放心彩色豆腐。
8、全自动豆腐机——节能减耗，并具有自动和手动补水功能。
手工豆腐和机械豆腐对比
多功能豆腐机从大豆原料进机到出成品仅需25分钟，并且一台设备只需一人操作，省时省工省力，轻松便捷。以前做豆腐的机器，豆子必须先浸泡，手工操作，清洗也麻烦。这种新型多功能豆腐机直接使用生豆，豆量与水量根据要求自动控制，做豆腐全过程完全自动化，生产量比原先大大提高，一台机器每小时可生产50千克的豆腐300块，比其他机器提高工作效率近一倍。而且这种多功能豆腐机清洗采用净水，使用电子蒸气锅炉，无废气和异味排出，健康环保。多功能豆腐机是现代科技与传统工艺的完美结合。外观设计美观、时尚，为微电脑自动控制，关键部分使用进口零部件。多功能豆腐机由高级不锈钢制造，完全符合卫生标准，技术领先，质量可靠，经久耐用。实现了生产过程自动化，具有高效、省时、耗能低、占地小、无噪音、无污染等优点。多功能豆腐机设备采用先进磨浆技术，瞬间加热工艺，保证了蛋白质不受破坏，从而使生产出来的豆制品营养更丰富，味道更鲜美。它的研制成功代表了目前豆制品加工业的高水平。可同时生产豆浆、豆花、各式豆腐等多种豆制品，还可以与其他设备和工艺配套生产 更多的豆制品。运用超高温蒸气加热煮浆工艺，有效地防止蛋白质的破坏，也避免豆浆出现焦糊味，保持豆浆原有的营养成份和口味，这是豆腐机设备技术上的突破味道更鲜美。
豆干
用大豆作主要原料，掺以石膏、卤水制成的豆制品。制作工序是:磨浆、除渣、煮浆、定卤、包块、压块、上色。
豆干机
豆干机由磨浆脱渣系统，煮浆系统，压榨(成型)系统组成。豆干的制作前部分和豆腐相同，后面的压榨(成型)系统压力比豆腐成型的压力要大。
磨浆脱渣系统
磨浆脱渣系统主要是由磨浆脱渣机组成。
煮浆系统
主指把豆浆煮熟的机械，传统以火直接加热，容易糊锅，对豆腐的品质有影响。现在主要通过锅炉蒸气加热。
压榨机
成型机压成豆干的机械，一般分为手动和液压。目的使豆干成型。
上色
一般上色是由焦糖色素或者酱油上色。
