巩义市万隆机械制造厂是河南省生产榨油机设备、建筑生产加工机械、型煤设备、林业机械、各种粉碎机设备的专业厂家，技术力量雄厚，设备先进。 主要产品有液压榨油机 螺旋榨油机 离心式滤油机 炒料机 制砖机 压球机 煤球机 搅拌机 木材粉碎机 破碎机 烘干机 炭化炉 木炭机 煤棒机 轮碾机 铡草机 蜂窝煤机 双轴撕碎机 金属粉碎机 免烧砖机等。十多年来公司依靠科技、质量及完善的服务，不断发展壮大，具有较先进的计量检测手段，建立了较完整的质量保证体系：公司专业生产榨油机设备及离心式滤油机。多年以来，被郑州市授于“质量信得过”先进单位，“计量达标”单位，被河南省工商局授于“重合同守信誉”单位，被中华人民共和国农业部授于“质量管理达标企业”等等。 本公司宗旨：信誉第一，用户至上。产品实行三包，负责设备安装调试代培技术。万隆愿以更新技术，更高质量，更好地服务广大新老用户，真诚合作，再创辉煌！ 全自动滚筒炒料机是一种新式的食品、油料炒籽机械。是吸收国内外先进技术的基础上，结合万隆机械积累多年来榨油机设备制造的经验研制而成的。电机装有正、倒转控制器，温度调节器，方便炒料和出料。加大了进料口直径，实现了快进快出的目的。结构合理，操作方便，功效高。其表面能够均匀地与锅面接触，炒料均匀容易控制。避免了其他炒锅炒籽生熟不匀，易燃易焦等缺陷，从而提高了出油率和油品质量。三分压榨七分炒料，所以提高榨油工艺技术选用什么样的炒籽机更为关键；品创机械全自动滚筒炒料机是利用油料自身的水分产生的蒸汽使油料边蒸边炒，软化植物纤维素，阻止油料部分高温碳化，使榨油过程减少冒渣量，提高出油率，油质更清亮。滚筒炒料机也适合加工各种干果和坚果类如板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、芝麻等；适合商场、超市食品专卖店等；占地小、干净环保、无污染，是当今较为理想炒货设备。 全自动炒锅构造和原理： 滚筒炒锅主要由机架、料斗、圆筒、挡火罩等组成，电机通过三角带带动齿轮轴，齿轮轴上的齿轮带动圆筒上的大齿轮转动；于是圆筒连续均匀地转动，物料从料斗喂入圆筒内进行蒸炒。能充分破坏油籽细胞。加水蒸炒时，使蛋白质吸水膨胀，可以从细胞内部彻底的将尚未破裂的细胞“攻破”，使分散的细油滴能够进一步凝聚。从而提高出油率。使蛋白质充分凝固变性而变硬，提高承受压力的能力，也有利于油脂凝聚。实践证明，蛋白质变性越彻底，压榨出油率就越高。湿热作用使：磷脂吸水膨胀、蛋白质变性后在油中的溶解度降低，油脂变清（加热时不起锅）；有水蒸气保护，油料不糊，加工出来的油液色泽较浅，不发黑。 炒货机适用范围 中小投资创业者，栗子品牌加盟店，水果超市，菜场，集市，车站，流动人口密集的场所开店经营现炒现卖，栗子专卖店，炒货店。 炒货机是用于于炒栗子，炒花生，瓜子，核桃、炒大米、五谷杂粮、辣椒等几十种炒货食品，一机多用，具有绿色环保，保温节能，豪华卫生、方便快捷，省工省时，出品率高等优势性能，是目前较为理想先进的炒货设备。 炒货机的优点 布局合理，功耗低，效率高，安全，卫生，本机操作方便，拌和均匀，向顺方向转动正常炒货，向逆方向转动出炒栗和沙子，出来时炒栗和炒子自动分离，十分方便，炒出的炒货即好看又好吃，是大家创业的好帮手。 滚筒加热均匀，并有保温功能，热效率高，炒200公斤比老型锅式炒栗机少用燃气4，9公斤。炒用半年，节省下的燃气费用又可购一台炒栗机，节能（省钱）效果好。 该机主要特点：结构合理，有温度表，操作方便，功效高。由于此型炒锅是封闭式的，控制热气外散，起到既蒸又炒的作用，从而加快了炒籽速度。该机另一个优点是连续翻转式工作，被炒物料不断翻动，使其表面能够均匀地与锅面接触，避免了平底炒锅炒籽生熟不匀，易燃易焦等缺陷，从而提高了出油率和油品质量。 本机主要由机架、料斗、圆筒、挡火罩等组成，电机通过三角带带动齿轮轴，齿轮轴上的齿轮带动圆筒上的大齿轮转动；于是圆筒连续均匀地转动，物料从料斗喂入圆筒内进行蒸炒。 炒料的技巧 花生：正常水分的花生米，炒料时加水2%左右，温度在100℃以前火可大些，100℃以后火小些。让油料充分吸收水分，这样榨出的油加热时不起锅，所以，每锅炒料数量在70—80公斤效率高。出锅条件：1.温度在130℃左右。2.水分，用手攥感觉到稍微发硬，用手搓红皮能下来。3.变性程度，用牙咬要感觉到发硬，越硬证明变性程度越彻底，但决不能过硬或发脆，发脆证明水分小，变性程度太大（即火大，炒老了），很难榨出油。所以提示新机手：宁可炒嫩不炒老 芝麻：入榨前将籽炒至淡灰色，有爆裂现象，用手捏籽有油液流出，炒籽时用大火猛炒，温度度，饼厚O.7-1.5毫米 ，炒籽合适，出饼流油顺畅，油中基本无渣，饼为长条形状，一遍榨干。 菜籽:因为南北原料水份不一，炒前加4-6%，南方不加(根据原料本身水份多少而定)，先用大火猛炒到菜籽烫手，开始有爆裂响声为止，再转用小火炒至菜籽开片呈棕红色，炒籽过程中，不得加水，入榨时菜籽温度度，水份约1-1.5%炒籽是否合适，可从流油出饼的状态观察。炒籽合适，出饼流油顺畅，油中基本无渣。饼厚l-1.5毫米，呈小片状，棕红色。 郑州万隆机械制造有限公司坚持科技与品质同行，技术是根、质量是本的经营理念，严格保证产品质量，提供完善的售前，售中，成套服务。 "以客户为导向"， "以服务为核心"， "以质量为重心"，全方位服务于客户！ 售前 （1） 设备型号的选择。 （2） 根据客户的特殊要求，设计制造产品。 （3） 为客户培训技术人员。 （4） 公司免费派工程技术人员到用户现场为用户规划场地、设计较佳流程和方案。 售 中 （1） 产品的验收。 （2） 协助客户拟订施工方案。 售 后 （1） 免费指派专门的服务人员，到达现场指导客户安装调试。 （2） 设备安装调试。 （3） 现场培训操作人员。 （4） 成套设备安装完毕后，专职技术人员免费协助客户现场顺利生产，直到用户满意为止。 咨询电话； 咨询Q； 该炒货机通过我公司技术人员在老式炒货机基础上的不断改进，它便于观察原料在炒货机内的成熟程度，未完全密封。该炒货机使用非常方便，可根据自己的情况选择加热方式，可用煤、气、或者柴、电加热。客户可根据各自的需要进行配套 巩义市万隆机械制造有限公司 地址：巩义市大峪沟镇王河村 邮编：451200 24小时服务电话： 电话： 传真：