江西包子培训

  • 发布时间:2016-12-10 16:52:42,加入时间:2015年06月14日(距今3687天)
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  • 联系:曾师,手机:18390908572 微信:xwx8572 电话:0731-83870363 QQ:1062323377

包子馒头作为中国传统早餐不限地区,不限季节,开店投资额较小,是创业起步的好项目。

学习流程如下:

1.各种原材料的识别及选择技巧

2.揉面、发面、醒面的制作工艺和技巧要领

3.各种馅料的制作工艺

4.蒸制技术要领

5.店铺选址、产品定位等一条龙服务指导

教学方案如下:

1.大包子、小笼包、白面馒头、玉米馒头、花卷、豆浆、四川泡菜、自选2种粥,(包子4-6种馅)

2.大包子、小笼包、白面馒头、玉米馒头、花卷、豆浆、四川泡菜、自选2种粥、红烧牛肉面、排骨面、肥肠面、杂酱面、燃面、酸菜肉丝面, 

3.油条、小笼包子、豆浆、稀饭两种、四川泡菜、大包子、两种小菜,  

4.油条、豆浆、四川泡菜、面(自选6个家常面),

5.若加炒饭、盖浇饭、肥肠粉、酸辣粉、米线等请到公司面议。

6.单学包子、馒头、花卷, 只学包子或者馒头学费不变。

成都真传实教餐饮技术培训中心,不仅是餐饮技术的培训我们还有“专家讲解开店的知识”

一、入门知识

1.开店起店名的技巧

2.怎样办理营业执照

3.与房东签合同的注意事项

4.投资餐饮的优势

5.关于工商税收的相关问题

6.投资开店前的风险预测

二、决定开店成功的十大因素

1.为什么说定位好了就成功了一半,及怎样定位

2.店面位置的重要性及怎样选位置

3.味道是开店的主要因素,但不是绝对因素

4.价格制定技巧及计算方法

5.菜品质量的作用及保管

6.营运方针及谋略手段

7.内部管理的重要性及增长利润的方式

8.店面档次及知名度与成功关系

9.服务的优势怎样影响回头客

10.卫生工作的重要性及处理纠纷方式

三、怎样提高自身的技术水平及做菜原则

四、前厅后堂的设计布局

五、店内人员的编排及工作秩序指导

联系方式

咨询热线:曾师 ()

咨询 QQ:

联系地址:湖南长沙星沙汽车站旁尚都花园城7栋2层

乘车路线:火车站坐127路至星沙一桥下车,汽车南站坐703路至星沙一桥下车,汽车东站坐501路至星沙一桥下车,火车南站坐503到星沙汽车站下车。西站坐704至星沙汽车站下车

为什么选择我们:

1.准学员可进行实地考察我们的教学环境和设施,满意后签合同。

2.一次性交费中途不再收取任何费用,免费提供食宿及学习材料。

3.随到随学、不限制学习时间,学会为止!一人一灶、师傅一对一教学,手把手指导。拒绝大班制教学!

4.我们注重学员的实践操作,学习材料充裕、餐饮器材齐全,学员通过不断的实践操作,学会师傅所教菜品精髓。

5.在培训过程中,由专业师傅带领学员去市场购买原材料,并进行现场指导教授学员识别,和购买的要领。

6.我们对所有准备自主创业的学员,均提供开店选址、装修布局、人员管理等方面进行一系列的指导。

7.我们为学员所教授的技术材料,学员在全国各地均可买到,我们不会以任何借口向学员推销任何材料让学员购买。为准备在家乡创业的学曾一步提供了保障。

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