品质第一的理念始终贯穿佳特的每一个角落、每个环节。公司专注于产品结构、质量的持续改进与提升，不断满足并超越客户的需求。对品质的坚持不懈的追求，使公司的产品和服务享誉全球，赢得了广大客户的长期信赖与支持。
设备通过优化的换热器结构以及全不锈钢蒸汽控制阀，提高热效率。蒸汽直接进到烟熏炉炉体直接蒸煮熟制鱼类加工时工作完成或中途机器出现故障，具有自动报警功能。设有两个温度检测（分别是炉内温度和产品温度）。
该款烟熏炉的说明：
采用外接蒸汽加热或电加热方式，配备高效的在线清洗系统。门锁和门合页及密封条设计独特，密封严密，操作方便。生熟区门互锁，区域隔离，符合HACCP要求。
湖州熏鱼烟熏炉分体式糖炉发烟系统，可熏制传统的中式产品，产生特有的糖熏味道，并且颜色可以控制，深可以成为枣红色。蒸熏箱两种发烟系统同时使用能产生独特烟熏香气和颜色。
自动化控制大屏幕人机界面，在一个画面上同时显示各种参数，以便监控运行状态；可实现远程控制；打印配方、温度、湿度曲线；可储存100个工艺配方。
该款烟熏炉的特点：
1、具有蒸煮、干燥、加湿干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。我们根据客户的需要和整个烟熏行业的需要做出努力，使其加热速度、烟熏效果都达到理想的效果。
2、节能环保烟熏炉主机框架夹层均填充进口耐高温聚氨脂发泡材料一次成型，使保温效果增强，密封性好，节能高效。
3、触摸屏，可编程控制器及继电器，电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。
4、大视窗的人机界面，生动直观地显示设备运行状态，可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数，操作非常简单。
5、具有优异的发烟及循环系统，可使炉内的烟雾均匀分布，从而使肉制品着色均匀，色泽美观，保证产品具有较高的出品率。
烟熏炉的应用：
猪蹄烟熏炉主要用于肉类食品、鱼制品的多功能烟熏炉，全自动烟熏炉具有干燥、烘烤、蒸煮等功能。半自动烟熏炉一般采用蒸汽、电或者燃气等提供加热热源。
服务承诺：
一年三包 终生维修 量身定做 长期跟踪服务是佳特机械公司的服务宗旨，并配有多位技术全面的工程技术人员为客户解决技术难题。公司提供全套的安装调试，维修，培训，技术咨询等售前一条龙服务。
