山东广信牧业有限公司位于山东广信畜牧开发区（兔业专区），公司创建于2003年，下设种兔良种培育实验场、绿色饲料研发加工厂、商品兔回收屠宰部、兔业养殖科技服务合作社。种兔良种培育实验场年供优质种兔3万多只，绿色饲料年销售量5万吨，养殖基地和饲料代理商遍布山东省各个县区，形成了以点带面的良好局面。
从09年以来兔业市场在稳步发展的过程中价格也承上升趋势，在市场兔皮每张卖到了35-60元，肉价也由以前的6-8元涨到目前的10多元。今后兔业市场正在走高势，兔肉是一种营养丰富具保健功能的食品，已愈来愈受到城乡消费者的青睐，肉兔的发展将有更加广阔的市场前景近几年由于食品花样的增多、消费人口的增多，肉兔消费还有大幅增长之势，肉兔的养殖也有广阔的前景：
1.肉兔日粮以草为主，是典型的节粮型草食家畜；家兔属于单胃草食家畜，在家兔的家族中，肉兔的耐粗饲能力最强。据统计，肉兔饲料配方中原粮的比例平均为23%，猪和禽约为60%。试验表明，用相同数量的饲料饲喂肉兔和肉牛，所获得的兔肉重量是牛肉的5倍。也就是说，肉兔把草转化为产品的效率高于牛和羊等复胃草食家畜。这对于粮食相对紧张，饲草资源丰富的我国，大力发展肉兔饲养业，具有重大的现实意义。
一、新西兰白兔
是现代养兔业中更著名的肉用品种之一。被毛白色，头较粗短，背宽臀圆，腰和肋部肌肉丰满，耳短而厚，显著特点是同从质肥嫩，早期生长速度快，77日龄平均体重可达2.1公斤。体型中等，成年兔体重4-5公斤。繁殖能力强，平均胎产仔7-8只，繁殖率高。明显缺点是毛皮品质差，对饲料条件要求较高。
二、加利福利亚兔
是目前中型兔种中较理想的品种之一。被毛白色，惟鼻端、两耳、四爪及尾部为褐色或赭色，俗称“八点黑”。体形中等，成年兔体重3.5-4.5公斤。该兔更大特点是繁殖性能好，表现为产仔数高而稳定，且同窝仔兔整齐度好，成活率高，有“保姆兔”之称特别适宜规模生产。生长速度略低于新西兰白兔。该兔作为父本与新西兰兔母本进行杂交，杂种优势明显，其后代具有生长速度快、抗病力强、适应性好等特点。
三、比利时兔
是目前大型肉兔品种中较理想的品种之一。毛色与野兔相近，被毛深红带褐色，耳大而直立，有发亮的黑色毛边，嘴周边毛色较淡。成年兔体重5.5-6公斤，更高可达9公斤。该品种比其他大型兔种表现好，生长快，适应性强，泌乳力强，平均胎产仔8只，断奶成活6-7只，90日龄体重2.5-2.8公斤。缺点是饲料报酬低，夏季不孕期较长，在金属网内笼养时易患脚皮炎。
四、丹麦白兔
属皮肉兼用型品种，是我国近年来引进的优良品种之一。被毛纯白，头部略显清秀，耳厚而直立，体形匀称协调，肌肉丰满，四肢较细。成年兔体重3.5-4.5公斤。产仔数高而稳，成活率高，生长速度快，性情温顺，抗病力强，耐粗饲性能好。
五、塞北兔
原称法北兔，是法系公羊兔与弗朗德兔杂交选育而成的大型肉毛兼用型品种。毛色以黄褐色为主，也有白色、米黄色。一耳直立，一耳下垂。头略粗、方，鼻梁上有黑色上峰线，颈短、粗，体躯前后匀称，肌肉丰满，发育良好，体型较大。一般条件下，平均日增量25-37.5克，成年兔体重5-6.5公斤。繁殖力强，窝均产仔7-8只，高者可达15-16只。在同等饲养条件下，抗病力强，发病率较其他品种低，仔兔成活率高，适应性强，耐粗饲，性情温顺。
