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--在酿酒行业增速放缓的调整期，和消费者对理性饮酒、食品安全、卫生、健康等理念的认识逐步加强的时期，众多酒企需要担当更多的社会义务和酒类消费安全的责任，改善行业自身的经营发展模式，从全球视野的思维方向出发，寻求中国酒类企业自己的突破。
自古以来，酒受到不少人的喜爱，而酿酒蒸汽发生器也孕育而生，开启酿酒新时代！中国酒企众多，若想在这么大的市场中分得“一杯羹”，必须要有专长才能站稳脚跟。
近日，为满足企业发展需要，浙江龙游毓硒酒业从我公司购进3台酿酒蒸汽发生器。酿酒主要包括酒精发酵、淀粉糖化、制曲、原料处理、蒸馏取酒、老熟陈酿、勾兑调味等过程。其中蒸馏取酒就需要用到酿酒蒸汽发生器，通过加热利用沸点差异将酒精从原有酒液中进行浓缩分离。
酿酒在加热过程中，严格控制温度显得非常重要，它能直接影响酒的质量与口感。该蒸汽发生器能够根据实际需要调节温度，一键式操作，连续产汽，无人看管，使用方便简单。
我公司酿酒蒸汽发生器作为酿酒加热源，能够提供稳定热源，原汁酒中的味素也一起被蒸馏，酒的口感将与众不同。同时，根据使用过酿酒蒸汽发生器客户反映，我公司酿酒蒸汽发生器酿酒效率是传统方法的2-3倍。
酿酒厂多位于城市的郊区，燃料选用比较广泛。煤类燃料的成本虽低廉，但是出于环保和客户利益的考量，天然气、沼气、生物质颗粒等清洁燃料是更好的选择。但是由于不同燃料对于不同企业获取的难易程度不等，具体选择还要依据酒厂的实际情况而定。
