美味香小吃培训中心向全国招生(河南 郑州 新乡 南阳 洛阳 信阳 驻马店 商丘 焦作 周口 安阳 平顶山 三门峡 开封 许昌 漯河 濮阳 鹤壁 安徽 江苏 合肥 阜阳 宣武 淮南 淮北 廊坊 长春 吉林 辽宁 沈阳 衡水)各类小吃地锅鸡地锅鱼培训
旧时农村用的锅多用砖头砌成外糊泥巴,在地上添柴烧饭,所以称为地锅。地锅鹅地锅鸡的特色在于烧时用木柴,大铁锅保持了土菜风味,锅上贴一周死面饼。起锅时鹅香饼脆。“地锅鹅”传承了古老的传统,又丰富了饮食文化内涵,还表现出一种创新意识,时尚新颖,具体生动。美味香地锅鹅配料考究,且营养价值颇高。主料是鹅肉、豆腐、粉条、白菜及时令性蔬菜。木火铁锅熬炖,汁浓味醇,鲜嫩入味,食材新鲜丰富,荤素搭配,又香嫩柔细,筋而可口。
美味香地锅系列:
1. 地锅鱼 2.地锅鹅 3.地锅鸡 4.地锅土豆炖牛腩 5.地锅肘子 6.地锅鲫鱼粉条 7.地锅甲鱼 8.地锅羊肉 9.地锅狗肉 10.地锅排骨 11.地锅鱿鱼须 12.地锅茄子焖豆角 13.地锅农家烩菜 14.地锅炖土鸡 15.地锅鸡柳
培训时间:根据个人接收能力,不限制学习时间,学会为止,包教包会。吃住免费,中途不再收任何费用。
所有学员一对一的,手把手的实践操作培训,前期师傅做,学员学习,后期学员做,师傅指点,反复练习,直到学会为止!
培训课程:1.配菜处理方法与技巧;
2.制作方法与调味;
3.各种味道配菜方式及技巧;
4.各种调料的认识及采购信息;
5.店面选址及经营管理技巧
联系人:李亚(校长)
电话:(号)
Q Q:(号)
地址:新乡市解放路与中同街交叉口,向北100米路西(公安局刑侦支队对面)
乘车路线:1、火车站乘1路、K1路公交车,解放桥下车,向南100米即到。(火车站步行5分钟即到
2、汽车东站乘坐44路、38路公交车新华医院下车
为了给学员提供方便,买过票提前电话预约,学校有专车接站。
郑重承诺:老师手把手传授,学员亲自动手操作实践,包教包会,学不会全额退款,食宿免费!老师免费指导开店