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二、特制调味料、调味酱提味增香，独特秘方研制；
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培训内容
1.如何选料的讲解
2.豆腐的侵泡时间与过程
3.臭豆腐的制作工艺
4.油温的控制
5.炸制时间的控制
6.汤料的制作方法
7.秘制原料制作过程
8.怎么控制成本与提高利润
培训过程先从选材开始到切工，秘方的配制，制作时间控制和操作过程等等。都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员，要每位学员亲自动手制作，直到学会为止。红星鹏飞小吃培训中心就是你学习长沙臭豆腐的平台，自己创业不需要花费巨资加盟，完全掌握长沙臭豆腐的核心技术，不受制于人。
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