广东脆皮烤鸭制作流程培训,学做脆皮烧鸭做法
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咨询电话: (同号)彭经理 QQ: 地址:广州市天河区龙洞迎龙路194号(九龙城对面)
正宗脆皮烤鸭培训,广州艺高餐饮专业脆皮烤鸭技术培训中心,专业培训师傅手把手实操教学,包教包会!艺高餐饮脆皮烤鸭精选了几十种中草药配方制成料包,熬成老汤,配合独特的腌制方法,结合脆皮烤鸭的传统焙烤工艺,采用现在化的烤炉,使得脆皮烤鸭在色,香,味方面达到完美结合。皮脆肉嫩,色泽鲜艳,香味浓郁,香而不腻,美不胜收。各种中草药的保健功效和营养,让我们的脆皮烤鸭吃过后具有滋阴养肾,消化通气,开胃健脾的功效。脆皮烤鸭不但美味,而且营养保健价值很高,经权威机构测定认证,脆皮烤鸭中含有丰富的维生素,蛋白质,钙,铁,磷,多种氨基酸等营养素。
脆皮烤鸭培训合作方式:
脆皮烤鸭技术配方学习:1800元,传授技术配方(任选一种),包教会;
广式烧腊班:2480元,脆皮烧鸭、深井烧鹅、澳门烧肉、潮州卤水、川卤、咸香鸡、手撕鸡、白切鸡、秘制叉烧、蜜汁烧排骨、脆皮乳鸽、虎皮凤爪、炸鸡、蜜汁烧鸡翅、奥尔良烤鸡的多种口味的多种配方和详细制作步骤和方法
培训课程安排 理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.自己备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
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