“刀削面”是山西人民日常喜食的面食，因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，山西刀削面做法培训越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。面馆投资低，利润大，是很多想从事餐饮行业的朋友的首选，投资开个面馆绝对是个不错的选择，如果你是一个敢于拼搏的人！专业刀削面技术学习如果你是一个想实现暴富的人！那就请花几分钟时间，看下以下介绍，这或许将会改变你一生的命运。餐饮业一直是创业项目中热门的行业，选择餐饮业一定是个不错的创业选择。
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培训课程：1、和面的技巧
2、面的削制方法学习
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