？木桶饭之所以有这样的魅力，跟木桶饭本身的定位是分不开的。木桶饭起源自湘西一带，说起木桶饭，就不能不提下湘西的奇幻文化，传统的湘西居民，对养生保健非常注重，尤其对木器有着一种深深的崇拜，认为木器能够祛病消.灾，延年益寿。因此举凡家里面的用具，都用木器，连吃饭也不例外。
其后，随着改革开放，湘西当地的居民出外谋生，逐渐将这种古老的餐饮方式带到了全国各地，这也是木桶饭的雏形。就目前来说，做木桶饭，利润还是非常可观的，一份木桶饭，十几块钱，人人都能消费得起，利润也是非常可观，如果你打算开家木桶饭店，就来我们艺高这里实地学习考察吧。
艺高木桶饭培训加盟合作方式：
1.培训费用2800元 包括传授木桶饭50道菜式的制作方法和木桶饭饭的制作方法，包吃住！
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3.加盟合作9600元，包括技术培训费、学习材料费、资料费、选址指导、经营管理培训、店员的服务培训、店面设计装修方案、招牌设计指导、菜单指导设计、店面工具采购指导、厨房设备工具采购指导、木桶10个、服装6套、点菜单10张、授权牌一份、促销宣传方案指导、开业上门指导服务，终身免费厨师等.
“木桶饭”其制作工艺古朴独特，采用两千多年前古老的原生烹调方法，选用优质上等大米，配以精选上等调味品，放置在荷叶上、木桶骨，采用现代环保蒸汽工艺蒸煮，经过多重工序，烹制出带着淡淡的木香味、荷香味的色香味俱全的木桶蒸米饭。这样蒸制出的原汁原味的蒸饭，高度保留了大米营养精华蛋白质，备受顾客喜爱。
