醒发室控制器
醒发室控制器
鸿盛醒发室控制器是用于自行搭建的醒发室,带有独立的加温、加湿系统、独立调节控制,确保醒发室内部的温度与湿度。
醒发室控制器为不锈钢制造,内装电极式蒸汽发生系统,保证长时间稳定运行,采用耐温耐潮循环风机产生循环气流,保证整个醒发箱内达到最适宜均衡的发酵环境。
根据醒发量和醒发箱体容积可选择二或多台式醒发器,多台醒发器可并联中央控制。
采用智能控制箱控制,有独立的加湿,加温系统,内装电加热式蒸汽发生器和循环式风机系统,保证室内每一个角落温度一致,精确的温度和湿度控制系统,通过热风循环来达到面食醒发的目的,操做简单,效率高,可以根据客户要求定做醒发房
醒发房的要求:
1、醒发房分保温板库体和砖墙体两种方式;
2、自动计时报警,自动控制温湿度,上下温差一致,控制精度为正负1度以内
3、空气内循环风效果使空气散播在每一个角落,不存在循环不到位的死角;
4豪华控制系统自动控制温湿度;
6、内部结构设计安装食品卫生级设计,合理美观;
7、醒发量大,整车推进推出,方便快捷,节省人力
8、制造醒发房空间大小可以任意订购。
联系人:张经理
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公司名称:山东鸿盛厨业集团有限公司
联系地址:山东省滨州市邹平县明集开发区
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