春节将至，又该准备礼品走亲访友了。商场超市也都摆满了各式各样的礼品，什么得利斯火腿，德州扒鸡，宋老三猪蹄真是数不胜数，应有尽有。那么这些肉制品可以放多久呢？这个还得专业人士来为您讲解一下，这些肉制品呀，真空包装以后，再经过高温杀菌锅杀菌一般可以保存6个月以上。
杀菌锅，双层水浴式杀菌锅杀菌锅概述:1 、结构：杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。2 、特性：以有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。3、用途：杀菌锅主要用于食品行业.医药等各个领域!
肉制品杀菌锅，双层水浴式杀菌锅设备优点1、本设备技术采用同行业先进的杀菌工艺。2、设备筒体采用压力容器板材制作，材质为国标容器板符合GB24511标准，筒体焊缝不用手工焊接，改用国内先进的自动焊接设备施工焊接筒体焊缝，从而提高了焊接质量，保证设备安全与产品质量的提升。3、设备架体用不锈钢制作，提高产品品质，体现我公司对贵公司设备的重视，让设备物有所值。4、本设备配备技术监督颁发的安全联锁装置，保证了设备的安全操作。5、液位计用磁力翻版远程传感液位计，观察液位更明显，更准确。6、筒体法兰用锻打一次成型车制，管路法兰片用符合国家标准的配件。
