安阳悠悠香学校各种小吃糕点的咨询电话1.5.5.1.7.2.8.2.1.1.9
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在西方国家人们把面包作为主食，喜爱有嚼劲的硬面包如法式面包，而在亚洲人们则比较喜爱口感松软的面包。因为老面包的营养成分更加健康，所以一直被许多人深爱着。今天悠悠香的老师就来给大家重温一下老面包的味道。
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1、将酵头原料混合均匀。
2、放温暖处发至膨胀后再回落，内部呈蜂窝状。
3、将发酵好的酵头与主面团中除黄油以外的所有原料混合，一起揉至面筋扩展表面光滑
4、放温暖处基础发酵至2倍大。
5、发酵好的面团无需松弛，直接分成6等份后将面团搓成长条状。
6、将面团两头相接，左手固定住对折的地方，右手向内搓约2圈，将头部塞进圆圈里。
7、全部做好后，放在涂过油的烤盘上。
8、放温暖湿润处进行最后发酵。
9、发好后放入预热好180度的烤箱下层烤30分钟左右，出炉立即刷一层融化的黄油。
美味的老面包就出锅了，等它完全冷却后，口感更佳。
悠悠香蛋糕培训学校简介：
安阳市悠悠香糕点培训学校(别称悠悠香职业培训学校)座落在美丽的八大古都之一——河南省安阳市，是由安阳市人力资源中心和社会保障局批准注册的一所正规职业培训学校。学校常年专业培训“糕点、风味小吃、面点、厨师、西餐、花式调酒、咖啡、冷热饮品、日韩料理、特色中西餐饮等多种专业，为下岗职工、农民、刚毕业大学生及待业青年提供了良好的学习技术平台。学校倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食文化为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专注于烘焙、糕点、饮食文化的传播与推广。
特别优惠：学习技术期间免费住宿；所学技术三年之内免费升级；
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