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梅州腌面培训先搞好佐料－－将蒜蓉放油里爆，加上盐，味精调好味。拿锅煮开水，等水开后将生面（粉丝）放进开水里烫 熟，一般不用一分钟就熟的。捞起面条到碗里，将事先做好的佐料放进去加点葱花，将它们搅拌均匀即可吃。当然吃腌面（腌粉）一般不会少了汤的。最常见的就是 客家三及第汤和肉丸汤。所谓的“三及第”是猪肉粉肠猪肝汤。一般汤里都加枸杞叶即可。
深圳创富餐饮梅州腌面培训加盟合作方式：
一、腌面、三及第技术培训 1380元。
1、腌面的原料及调配料的选购。
2、各材料的前期处理及制作。
3、秘制香油及辅料的制作。
4、三及第高汤制作及成品出产。
二、腌面面条的制作，三及第汤的制作优惠套餐费：3800元。
1.鲜面条的制作。
2.腌面的原料及调配料的选购。
3.各材料的前期处理及制作。
4.秘制香油及辅料的制作。
5.三及第高汤制作及成品出产。
三、加盟梅州腌面8800元，免费培训店主两个人腌面鲜面条制作，枸杞三及第汤，五及第，六及第汤，爽脆猪肉丸制作，
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深圳市创富餐饮管理有限公司
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公司地址：深圳市宝安区石岩镇松白路2491翡翠公寓三楼（石岩汽车站往公明方向走800米）
