红茶、绿茶、花茶等茶叶检测项目

发布时间：2021-02-06 00:00:00,加入时间:2015年12月18日(距今3440天)

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茶叶质量检测是评审茶叶品质的重要方法，茶叶检测可从生产过程，茶叶色香味及添加剂，储藏方式等多个方面进行茶叶质量测试。对于茶叶的品质评判，在不同的时期和地域，有不同的要求和标准。由于茶叶已经成为全球贸易化中有最广泛流通性的农产品，从生产国到消费国，茶叶遍及了全球的每一个地区。作为判定质量的依据，并有针对性地满足贸易的需要，各国及国际组织发布了一系列的生产规程、产品及检验方法标准。茶叶检测范围包含：绿茶类、红茶类、青茶（乌龙茶）类、白茶类、黄茶类、黑茶类、花草茶、其他等。

检测项目及依据标准

绿茶

水分 GB/T
总灰分 GB/T
碎末茶 GB/T
粉末 GB/T
水浸出物 GB/T
粗纤维 GB/T
酸不溶性灰分 GB/T
水溶性灰分占总灰分质量分数 GB/T
水溶性灰分碱度 GB/T