正宗小吃技术培训铁板牛肉面铁板炒饭铁板鱿鱼招商加盟

  • 发布时间:2017-01-06 14:16:42,加入时间:2016年11月22日(距今3152天)
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铁板牛肉面是一道美食,制作原料主要有面条、洋葱、青椒、红椒、牛肉。

1.面条用水煮熟,不要盖锅盖。煮熟后捞出,加适量老抽拌匀上色。

2.牛肉切丝,放入淀粉拌匀。锅内倒油。热后放入牛肉,加适量料酒、盐、黑胡椒锅中炒熟。我是直接买了切好放过调料的嫩牛肉,所以直接放锅中炒了。

3.洋葱、青红椒切丝,加盐炒至半熟

4.铁板刷上一层油,放在火上烧热,放入洋葱、青红椒铺平,等待两三分钟,关火。放入牛肉,最后放入面条,带上防烫手套拿出放在专门的木板上。拌匀就可以吃啦。滋滋响,好吃。

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