武大郎烧饼加盟可以做流动的吗武大郎烧饼设备在哪买

  • 发布时间:2017-01-08 14:58:29,加入时间:2015年05月16日(距今3646天)
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武大郎烧饼一大特色就是,把几十种香料秘制而成的精选肉馅撒在表层,经明火烘烤,散发出一种特别诱人的烤肉香味,令人回味悠长,百吃不厌。上面附以营养丰富的鹌鹑蛋,更是锦上添花,别具一格。另一特色就是其松软细腻的面质,此面发酵过程极为精细,而且不同的季节,须以不同的方法发酵面粉,才能做出美味的武大郎烧饼。

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武大郎烧饼效益分析

 武大郎烧饼为例:效益分析

  按面粉1.4元/斤,1斤面粉加水和好后出鲜面约1.7斤

  1个面饼用鲜面团170克(0.34斤), 0.28元

  肉馅按12元/斤, 用20克(0.05斤) 0.6元

  鹌鹑蛋(每斤约48个) 0.12元

  专用包装袋每个 0.08元

  其他辅料及液化气 约 0.1元

  每个饼成本约 1.18元

  一袋面粉(50斤)出饼250个,零售价按2.5元/个。

  每袋面毛利润250x(2.5-1.18)=330元

  按每天加工4袋面粉,毛利1320元 ,除去人工费、房租费、水电费。

  每天可赢利1000元以上。

武大郎烧饼加盟方式:

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A级:技术培训费4880元,学习期间无其他任何费用。学习武大郎烧饼馅料调制、面饼制作等全套制作配方和工艺流程,并可免费学习黄桥烧饼技术。 

亲手操作,包教包会,学会为止。总部提供技术资料、加盟授权铜牌、店面形象设计光盘、员工服装、店面选址方案和营销方案。 

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