济南宏大全自动腐竹机，一机多用，可生产腐竹、油皮等，机器自带烘干设备，生产的产品质量高，薄厚可调。我们厂家设有全自动生产线，客户可到厂家考察学习，提供私人订制服务和免费技术培训，直到学会为止。我们厂家承诺：一年包换，十年保修。济南宏大科创机械技术有限责任公司期待您的光临！ 联系电话：（同步） 联系人：燕筱雅 联系QQ：
腐竹机生产腐竹流程：
熟浆生产流程：去皮、浸泡豆、磨浆、滤浆、煮浆、成型、提取腐竹、烘干、回软、包装
免煮浆生产流程：去皮、浸泡豆、磨浆、滤浆、煮浆、成型、提取腐竹、烘干、回软、包装。
优点如下:
1、本机械是不锈钢制作，煮浆，成型，烘干一体化免安装（不需要另建烘干房，不用在买蒸汽炉煮豆浆）一人即可操作。宽1米.长6.4米占地面积小。
2、温度高，腐竹.油皮成型快，几乎没有残余豆浆，色泽光亮，筋度好，口感好，不添加任何药剂，达到国家卫生标准。节省燃料40％。我厂郑重承诺，凡来我厂客户，一律亲手操作，常年跟踪服务。
性能介绍：
1.干净卫生：燃烧间可以与生产车间完全分离，符合QS标准。
2.加热均匀：内胆蒸汽式加热，腐竹起皮快而且起皮均匀。
3.产量高：1公斤黄豆可产0.6—0.7公斤腐竹。
4.新型节能：采用节能循环烟管管道，比普通腐竹机的节能40％以上。
5.多功能化：该机可用煤、柴、花生壳、木糠、谷壳等。
6.自动化：带自动恒温、自动加水、缺水报警等自动功能。
腐竹机器制作工艺流程：
煮熟浆工艺流程：选豆--去皮--浸泡豆--磨浆--滤浆--煮浆--成型--提取腐竹--烘干--回软--包装--成品
1.选豆去皮。选择颗粒饱满的黄豆为宜。去皮是为了保证色泽黄白，提蛋白利用率和出品率。
2.泡豆。根据季节，气温决定泡豆时间：春秋泡1～2小时，冬季3～4小时为宜。水和豆的比例为1∶3，手捏泡豆鼓涨发硬，不松软为合适。
3.磨浆滤浆。用石磨或钢磨磨浆均可，从磨浆到过滤用水为1∶10（1公斤豆子，10公斤水），磨成的浆汁采用滤浆机过滤后，以手捏豆渣松散，无浆水为标准。
4.煮浆。加热到100～102℃即可。
5.成型、提取腐竹。熟浆过滤后加热到70～85℃左右，约4～7分钟就可起一层油质薄膜（油皮），提取时用手旋转成柱形，挂在竹竿上即成腐竹。
6.烘干。腐竹成型后要烘干。温度达73～80℃，经过4～7小时，待腐竹表面呈黄白色、明亮透光即成。
7.回软。烘干后的腐竹，如果直接包装，破碎率很大，所以要经回软处理。但要注意喷水量要小，一喷即过。
8.成品包装。成品腐竹，其外观为浅黄色，有光泽，枝条均匀，有空心无杂质。
有意向者可联系宏大科创机械，我们期待与您的合作！
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