皮冻不化原料,高温不化水晶皮冻魔芋粉

  • 发布时间:2022-07-05 10:15:16,加入时间:2015年04月21日(距今3691天)
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                                             TMR-812A魔芋胶(水晶抗融皮冻粉)

本品为水晶皮冻抗融化专用魔芋胶,在常规水晶皮冻中加入本品,即可达到50℃不融化的优良效果。

使用方法:熬制好的猪皮水冷却到50℃加入812A,搅拌均匀即可。

参考用量:0.5%。

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