联系人：伊华 技术和配方全教，毫无保留。
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长沙湘味轩美食培训餐饮培训学校是湖南长沙市一家正规的美食小吃培训机构，我们湘味轩美食培训，两个人前来学习，只收取一人费用。
培训地点：湖南省长沙市星沙汽车站旁尚都花园商业楼7栋2层
授课流程（学员做的味道和师傅做的一样才算学会）
湘味轩津市牛肉粉培训流程:*
1*讲述牛肉面的背景来源及发展史.*
2.参观牛肉面的全部制作流程.*
3.牛肉面店面经营器具.设备的配制及使用.*
4.讲解香辛料的作用及分类.选料.配比.及加工.*
5.高汤.稍子.红油.麻油的的制作及保养.*
6.牛肉及其他配料的选材及加工方法.*
7.肉质.卤汤.鲜汤等汤料的制作及保养.1.牛肉面（粉）等的原料.配料的选取.初加工与保存.*
2.各种香辛料的作用及分类.香辛料包的选材.配方.配比及煨制.*
3.高汤.稍子.红油.麻油的的制作*
4.牛肉面（粉）等主料及配料的全部制作流程.*
5.学员实践学习牛肉面的制作工艺及流程.*
6.根据学员地域不同和学员要求.调制出适合当地味型的面（粉）.*
7.复习制作技术.独立完成产品的制作.*
8.反复实践操作,熟练操作流程.*
湘味轩专业培训各类特色小吃的做法培训.津市牛肉粉*重庆酸辣粉**
桂林米粉*凉皮凉面*武汉热干面*广东肠粉*土家酱香饼*千层饼*煎饼果子*炭火烧烤*开心花甲*疯狂烤翅*铁板鱿鱼豆腐*阿拉伯烤肉*川味麻辣烫*卤菜全套*
常德鸭霸王*长沙臭豆腐*香辣油炸*长沙口味虾*美味索罗*诸葛烤鱼*冷锅鱼*麻辣香锅*盖码饭*广式煲仔饭*炸鸡汉堡**包子、灌汤包、油条、鸭霸王、酱板鸭、盐焗鸡、梅干菜扣肉饼等、泡菜
珍珠奶茶.常年招生.随到随学
活动：学两个项目送两个项目
郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。
其它小吃培训项目：
1、长沙早餐系列培训：（包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂林卤粉）等
2、早餐汤粉培训；（湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线）等
3、主餐培训项目：（浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉）等
5、休闲小吃项目：（奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿 司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子）等
