鑫丰专业腐竹机生产厂家，现经营数十年始终坚持把品质放在第一位。.蒸汽加温生产，能耗低、原料损耗小.鑫丰腐竹生产设备，无需人工挑皮，1人可以看4-6条生产线。颠覆传统做腐竹模式，让繁琐的赚钱生意不在如此的辛苦 。咨询热线 同步手机号 在线QQ 联系人甘露经理 鑫丰鑫丰相伴您成功！鑫丰专业腐竹机生产厂家欢迎您来实地考察看机！
1.自动下浆，自动起皮，自动定型，自动烘烤，自动回潮，大小尺寸自动调试真正数字化操作，1人可看多条生产线2.采用调频与数控控制
3.采用国标304材质不锈钢，生产干净卫生，设备使用寿命长
4.蒸汽加温生产，能耗低、原料损耗小.鑫丰腐竹生产设备，无需人工挑皮，1人可以看4-6条生产线。颠覆传统做腐竹模式，让繁琐的赚钱生意不在如此的辛苦 。
鑫丰腐竹机械情况：
生产线有专用锅炉（大小不一），蒸汽加热桶，高压水泵磨浆机，抽浆机，装料筒，腐竹成型模具盒，盛水锅，移动车架，水温表。
单线生产线，、配900斤锅炉175磨浆机、日产400斤黄豆、4人操作（2人一班，12小时，占地40㎡）;
双线生产线，16个腐竹成型盒、配1.7锅炉、日产800斤黄豆、8人操作（4人一班，12小时，占地70㎡）
鑫丰大型腐竹油皮生产线的制作流程：
1.选料：原料要选择新鲜、含蛋白质和脂肪多而没有杂色豆的黄豆。
2.泡料：浸豆水量为大豆4倍左右，以豆胀后不露水面为要求。一般浸泡时间冬天为16～20小时，春、秋季节8～12小时，夏天为6小时左右。泡好的大豆含水100%。
3.磨浆： 磨浆时要注入原料的700～800%的水，磨成极细的乳白色豆浆。
4.过滤：1斤黄豆大约出10斤浆子，浆子浓度在17～18°为宜。
5.煮浆：将过滤好的浆子放到煮浆锅里，加热到100℃，注意浆子一定要烧开烧透。
6.放浆过滤： 浆子烧开后，为进一步清除浆内的细渣和杂物，以保证产品质量。再把过滤后的浆子放入起皮锅。
7.起皮： 起皮锅是用合金铝板制成，一般锅长700厘米，宽120厘米，高6厘米。由锅炉供汽，通过夹层底加热。在放浆前，将锅内的隔板整理好，浆子放满后即行加温，浆子温度要保持在70℃左右，待浆子结皮后即可起皮。揭皮以勤为宜，可减缓浆子糖化，增加腐竹产量。将皮起出后搭在滚轮上。
8.干燥： 干燥室的温度要保持在40℃以上，干燥时间为12小时左右。
9.成品： 品质优良的腐竹呈金黄色，不折、不碎、无湿心，水分不超过10%。
鑫丰腐竹机技术培训内容：
1.腐竹工艺制作培训
2.机器注意事项安全操作培训
3.各种添加剂使用配比讲解
4.设备的日常维护与保养
5.成品保存方法
6.销路与销售方式
免费培训技术 免费代办托运 免费提供配方 免费验证效果
设备保修一年 终身技术支持 上门维修故障 免费提供食宿
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