油用牡丹，原生态树种，木本油料经济作物，多年生落叶小灌木。牡丹喜温暖，凉爽，干燥，阳光充足的环境，适宜生长在疏松，深厚，地势高，排水良好的中性沙土壤中。适应性强，耐干旱，耐严寒，耐贫瘠，耐弱碱。叶子，花瓣，花蕊可以加工成牡丹花茶，牡丹籽可以榨成牡丹籽油，牡丹籽油富含人体所必需的a-亚麻酸，油酸，亚油酸等多种不饱和脂肪酸，含量高达92.26%。其中a-亚麻酸含量达42%（是橄榄油的40倍），亚油酸含23.34%。a-亚麻酸是构成人体脑细胞和组织细胞的重要组成成分。油用牡丹栽植株行距0.4*0.75，亩栽植2200株，丰产期可达800斤。亩投资元左右，年收益达万元以上，种植后可收益40年，堪称铁杆庄稼。
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