食品杀菌锅,鸭蛋杀菌锅操作时一项技术性很强的工作,除操作人员具备较强的责任心 外,机手必须熟知杀菌锅的性能和操作技巧,对杀菌锅彻底了解后才能去操作,鸭蛋杀菌锅操作时一定要要去做各项检查,详情请电话咨询,我们会给您对杀菌锅的操作进行详细介绍。主要适用于罐头(如:肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜等罐头)及需要高温杀菌的蛋白饮料如:牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等。李萍萍电话: 、QQ
食品杀菌锅特点:
1. 自动化程度高
2. 纯净水杀菌
3. 间接加热和冷却,没有二次污染
4. 鸭蛋杀菌锅适合各种不同的包装物
5. 完善的压力控制,适合含气包装的杀菌
6. 控制系统主要部件采用原装进口
7. 杀菌锅采用智能模糊温度控制系统
杀菌锅设备装有排汽管、进水管、安全阀、压力表、温度计、排水管、排气阀、液位计、电加热棒、盛装小车。加热层有保温材料,鸭蛋杀菌锅设计时考虑到传热面积和换热效果达到规定杀菌要求,劳动强度低,生产效率高等优点,很受用户欢迎。用户按本地区实际情况,可方便选用电加热蒸汽两用杀菌,节能效果好,生产力高,温度显示自动控制,调节范围广,控制精度高,耐腐消声,清洗方便等优点。
食品杀菌锅安装要求:
1)设备处于水平位置(也可根据客户定位)
2)安装设备的区域能尽量宽敞,以便于操作。
3)排气口不得排放在车间内。
4)配备380V三相四线动力电源(铜线10平方、漏保等级为0.5级)
鸭蛋杀菌锅一旦放置过久,由于锅炉内有负压,盖子打不开,只要将放气阀打开,大气压入,内外压力平衡,盖子便易打开了。对高压灭菌后不变质的物品,如无菌水、栽培介质、接种用具,可以延长灭菌时间或提高压力。而培养基要严格遵守保压时间,既要保压彻底,又要防止培养基中的成分变质或效力降低,不能随意延长时间。