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从事食品流通的企业必须办理食品流通许可证，食品流通许可证是由以前的食品卫生许可证修改而成。哪些行业需要办理食品流通许可证了，具体来说从事销售：食用油、干果、坚果、肉类熟食制品、蛋及蛋类制品、面粉、米面制品、乳制品（奶粉及婴幼儿奶粉）、烘焙食品、豆制品、糖果蜜饯、冷冻饮品、方便食品、罐头、烹调作料、腌制品、酒精饮料、非酒精饮料、茶、咖啡、可可、婴幼儿食品、等等，你只要经营其中的一项或是多项，都必须办理“食品流通许可证”，经营的范围一般都写预包装食品或散装食品或乳制品这三个大类。办理食品流通许可证需要到市场监督管理局申请办理，从业人员要培训食品安全管理人员，且必须拿到食品安全管理员培训合格证，监管人员会上企业核查，申请之日起18个工作日内完成。
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