天寒地冻的季节里，腿脚不方便的老人家就更容易面临摔跤、骨折的威胁。科学合理的膳食营养能在战胜骨折的道路上助大家一臂之力，那么吃什么能预防冬季骨折呢？今天跟着安信医学一起学习一下。
科学合理的膳食营养助力预防骨折。
预防骨折要注重补充的营养物质有：维生素C、维生素D、蛋白质、钙、镁。那么在日常饮食中，从哪些食物里可以获取到这些营养物质呢？
1、维生素
维生素C在蔬菜和水果中含量较多，如菜花、芥兰及猕猴桃、酸枣。
维生素D主要存在于海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中，多吃这些食物可以有效补充维生素D。
2、蛋白质
蛋白质的主要食物来源有：动物性食物，如瘦肉类、乳类；以及植物性食物，如豆类、谷类、干果类。
3、矿物质
富含钙的食物有：虾皮、大米、小白菜、牛奶等，多吃这些食物能补充不少钙元素。
含镁的食物非常多，如：蔬菜中的油菜、茨菰、茄子、萝卜等。水果中的葡萄、香蕉、柠檬、橘子等；谷类中的糙米、小米、鲜玉米、小麦胚芽等。
豆类中的黄豆、豌豆、蚕豆；水产中的紫菜、海参、鲍鱼、墨鱼、鲑鱼、沙丁鱼、蛤蜊等。另外，干果中的松子、榛子、西瓜子也是高镁食品。
